Šovasar 24. un 25. jūlijā Vidusdaugavas reģionā pirmo reizi iecerēts neparasts pasākums: Mājas kafejnīcu dienas. Šajās aktivitātēs iesaistīsies arī Skrīveru novads, tāpēc jau tagad visi, kuri prot gatavot un vēlas uzcienāt arī citus, aicināti pieteikties un šovasar savās sētās un mājās uzņemt viesus no visas Latvijas.
Kaimiņzemē Igaunijā mājas kafejnīcu dienas dažādos reģionos notiek jau vairākus gadus. Latvijā mājas kafejnīcu dienas dažos novados pirmo reizi ciemos aicināja 2019. gadā, bet šogad pasākums tiek organizēts visā Latvijā, to rīko Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras Tūrisma departaments un Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs”.
Līdz ar to uzņēmēji un citi aktīvi iedzīvotāji no Aizkraukles, Pļaviņu, Kokneses, Skrīveru, Jaunjelgavas un Neretas novadiem, kas drīz apvienosies Aizkraukles novadā, aicināti atbalstīt mājas kafejnīcu ideju un 24. un 25. jūlijā iesaistīties pasākumā “Ceļot ar garšu mājas kafejnīcās Vidusdaugavā”.
Kā noris Mājas kafejnīcu dienas? Vienu vai divas dienas saimniecību pagalmi un citas vietas, kas ikdienā nav saistītas ar uzņēmējdarbību un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, pārvēršas par kafejnīcām. Tajās interesentiem piedāvā nogaršot vietējo ēdienu, gūt lielisku garšas pieredzi, kā arī baudīt interesantu kultūras programmu. Katra lauku sēta ģimenes lokā vai kopā ar draugiem sagatavo savu īpašo piedāvājumu: cienastu (plātsmaizi, kūku, sacepumu utt.) un kopā ar kafiju vai tēju piedāvā apmeklētājiem. Par sagatavoto produktu tiek saņemta samaksa, lai varētu segt produktu iegādes izdevumus, taču tas nav komercializēts peļņas avots un ir vērsts uz kopienas sadarbību. Katra saimniecība prezentē savas mājas kafejnīcas nosaukumu un arī piedāvātais produkts tiek pasniegts ar tam raksturīgajām kultūras īpašībām un stāstu. Lai piesaistītu plašāku sabiedrības loku un ģimenes ar bērniem, tiek rīkotas dažādas kultūras aktivitātes: rokdarbi, spēles, mūzikas instrumentu spēlēšanu un citas nodarbes.
Skrīveru Tūrisma informācijas punkta vadītāja Daina Vancāne-Viļuma informē, ka arī Skrīveru novads piedalīsies šajās aktivitātēs, tāpēc ikviens interesents līdz 1. jūnijam var pieteikties Mājas kafejnīcu dienām. Iesaistīties var gan uzņēmēji, kas ikdienā sniedz ēdināšanas pakalpojumus, gan iedzīvotāji, kas nenodarbojas ar ēdināšanu vai tūrismu, bet šajā dienā ir ar mieru atvērt savas mājas un sētas un pacienāt viesus, iepazīstinot apmeklētājus gan ar pašu gatavotiem ēdieniem, gan piedāvāt informāciju par vietas kultūrvēsturi un “garšu”.
Mājas kafejnīcu dalībniekiem ir paredzētas praktiskas apmācības par sanitārajām prasībām, drošību un mārketingu, ko vadīs Pārtikas un veterinārā dienesta, Slimību profilakses un kontroles centra un citu dienestu pārstāvji. Apmācības plānotas attālināti un uzņēmējiem būs bez maksas. Tiks izstrādātas arī vadlīnijas un ieteikumi viesu uzņemšanai.
Mājas kafejnīcu dalībniekiem būs jāveic apmeklētāju uzskaite un pēc pasākuma jāsniedz atsauksmes, kā arī jāizvieto organizatoru sagatavotos mārketinga materiālus un jāreklamē savs piedāvājums. Mājas kafejnīcu organizatori veido kopīgu mājaslapu vietnē www.celotajs.lv/majaskafejnicas , kurā būs informācija par katru no galamērķiem, to dalībniekiem un praktiskā informācija.
“Skrīveros ir daudz prasmīgu uzņēmēju un čaklu saimnieču, un mums ir ko rādīt, ar ko lepoties un uzcienāt citus,” saka Daina Vancāne-Viļuma. Tātad – piesakāmies! Skrīverieši savu dalību Mājas kafejnīcu dienās var pieteikt līdz 1. jūnijam Skrīveru Tūrisma informācijas punktā, rakstot uz e-pastu: tip@skriveri.lv , kā arī zvanot pa tālruni 25661983 .