27. novembrī Kultūras ministrijā 14 lauku tūrisma uzņēmēji no visas Latvijas saņēma kultūras zīmi „Latviskais mantojums”. Šis godpilno nosaukumu par latviskā zīmola – konfekte “Gotiņa” – saglabāšanu saņēma arī Skrīveru Pārtikas kombināts.

Kultūras zīmi “Latviskais mantojums” kā pateicību par paveikto piešķir Latvijas lauku tūrisma uzņēmējiem, kuri saglabā un daudzina latvisko kultūras mantojumu, rādot to apmeklētājiem. Zīme izveidota pēc lauku tūrisma asociācijas “Lauku ceļotājs” iniciatīvas, lai godinātu un rādītu latviskās kultūras un sadzīves mantojumu, kas dzīvo mūsdienās. Pēc šīs zīmes var pazīt vietas, kur saimnieki apmeklētājiem ir gatavi rādīt un stāstīt, cienāt ar latviskiem ēdieniem, mācīt amatus un prasmes, svinēt latviskos svētkus. Kopumā šo godpilno zīmi saņēmušas nu jau 54 saimniecības Latvijā. Informācija par šiem uzņēmumiem pieejama arī latviski un angliski izdotajos “Lauku ceļotāja” tūrisma bukletos.

Pagājušas nedēļas nogalē svinīgā pasākumā Kultūras ministrijā pulcējās 14 uzņēmumu pārstāvji, lai saņemtu šo godpilno titulu. Viņu vidū arī skrīverieši – SIA “Skrīveru Pārtikas kombināts” īpašnieki Baiba un Aigars Lūši. Zīmi pasniedza kultūras ministre Dace Melbārde, Latvijas Pašvaldību savienības priekšsēdis Andris Jaunsleinis, asociācijas “Lauku ceļotājs” prezidente Asnāte Ziemele, klātesot kultūras mantojuma komisijas ekspertiem.

“Latviskā mantojuma godpilnās zīmes piešķiršana ir apliecinājums tam, ka mēs vienīgie Latvijā konfektes ”Gotiņa” ražojam pēc autentiskajām, tradicionālajām un īstajām sendienu receptūrām un tradīcijām, kas Skrīveru pārtikas kombinātā ir aizsākušās kopš tā dibināšanas brīža 1956. gadā,” saka Baiba Lūse. “To mēs rādām arī tūristiem, kuri apmeklē mūsu uzņēmumu.”

Latviskā mantojuma zīme – stilizēts saules simbols uz tumšpelēka fona – būs redzama arī pie Skrīveru pārtikas kombināta ieejas, kā arī uz konfekšu iesaiņojumiem.

Skrīveru Pārtikas kombināts arī šobrīd ir tas pats ”vecais” uzņēmums, kurš dibināts tālajā 1956. gadā kā Ogres augļu un dārzeņu pārstrādes rūpkombināts, 1961. gadā tas pārdēvēts par Skrīveru Pārtikas kombinātu. Mainījušās varas un valdības, juridiskās formas un īpašnieki, uzņēmums pieredzējis gan lielus ražošanas apjomus, gan arī sešu gadu ražošanas pauzi, bet uzņēmums aizvien ir. 2011. gadā tas pārgāja skrīveriešu – Lūšu ģimenes – īpašumā. Protams, ar visām vēsturiskajām produkcijas receptūrām, ražošanas tehnoloģijām un iekārtām. Pēc renovācijas uzņēmuma vēsturiskajā ēkā  konfektes ”Gotiņa” atsāka ražot 2013. gadā.

“Nākamais gads mums ir ļoti nozīmīgs, jo svinēsim 60 gadu pastāvēšanas jubileju,” piebilst Baiba Lūse. “Lepojamies ar sava uzņēmuma vēsturi un arī ar savu produkciju – konfektēm ‘”Gotiņa” kā sendienās.”

Vai Ziemassvētku gaidās uzņēmumā ir kāda īpaša produkcija? “Pircēju atzinību izpelnījušās mūsu Ziemassvētku gotiņas – gan lielas, gan mazas ar īstām mājas piparkūkām un skaistiem dzejolīšiem uz konfekšu papīra,” saka uzņēmuma īpašniece. “Ziemassvētku tērpos ir arī mūsu unikālās “Lielgotiņas” , kas ir kā jauka dāvana svētkos ar mīļiem novēlējumiem, ticējumiem un, protams, ar bērnības garšu!”.

 

Arvis Upīts